8 malih izmjena u ishrani koje će vam napuniti turbine za BJJ

8 malih izmjena u ishrani koje će vam napuniti turbine za BJJ

Ukoliko želite da dostignete vrhunske performanse u svom jiu jitsu, treba ne samo da trenirate kao šampion već i da jedete kao šampion. To znači da NE JEDETE LOŠU HRANU! Loša hrana ponekad ima divan ukus, ali da li  zaista ima vrijednosti?!

Nekolicina BJJ atleta će vam ipak reći suprotno da ih jedenje loše hrane ne usporava jer im je genetika takva i da znate da postoje, MMA i BJJ fajteri koji su manje nego ozbiljni sa svojom ishranom. Ipak, treba napomenuti da je broj ljudi sa genetikom koja im omogućava jedenje loše hrane mali i da će svakako osjećati loše efekte kada počnu stariti. Čak i ako vašem tijelu ne smeta unošenje loše hrane i tako ostaje zategnuto i sa dobrom količinom energije, prebacivanje na zdravu ishranu značajno će povećati vaše jiu jitsu performanse i strukturu tijela.

Jedenje loše hrane prouzrokuje ali nije ograničeno na:

  1. Mali anabolički nivo hormona (uslijed povećanja masti tjela)
  2. Povećanje masti tijela (uslijed velikog broja kalorija, nezdravih masti i velikih količina šećera)
  3. Želja za hranom (loša hrana povećava mentalnu zavisnost od hrane)
  4. Energetski padovi (pošto tijelo ne dobija stabilan dodotk energije iz hrane sa niskim glihemijskim indeksom)
  5. Osjećaj slabosti (prouzrokovano potrošnjom velike količine energije za varenje loše hrane)

Sada, kada smo sagledali šta ne treba raditi, pogledajmo šta treba. Ukoliko napravite sledeće izmjene u ishrani osjećaćete se lakše, jače i trajaćete duže.

  1. Uklonite sodu i druge proizvode koji sadrže šećer.
  2. Jedite jednostavne ugljohidrate ili hranu koja sadrži visok glihemijski indeks poslije treninga.
    Primjer: voće, med, bijela riža, hljeb, žitarice, mekinje, pomfrit, kokice, krompir (kuvani i pečen u rerni)
  3. Vašoj ishrani dodajte super hranu.
    Primjer: Kinoa, Goji bobice, brokoli. Nazivaju se super hrana jer imaju mnogo sastojaka, uključujući vitamine i minerale.
  4. Ujutru prije i poslije treninga jedite kompelksne ugljohidrate ili hranu sa malim glikemičkim indeksom.
    Ovo će osigurati dobro energetsko snabdjevanje vašeg tijela. Za optimalne rezltate potrebno ih je jesti sat i po prije treninga. Ovo će osigurati da vaše tijelo ne pretrpi pad energije što će se desiti u slučaju korišćenja jednostavnih ugljenih hidrata.
    Primjeri hrane sa malim glikemičkim indeksom: mekinje zobi, musli, žuta riža, ječam, slatki krompir , kukuruz, grašak, mahunarke, povrće bez skroba, mrkva, jabuke , avokado, pasulj, banana, mrkva, Indijski orah, karfiol, celer, žitarice, trešnje …
  5. Jedite meso i ribu zbog proteina koje sadrže (i zdravih masti u slučaju ribe), posebno nakon treninga.
  6. Vašoj ishrani dodajte jaja, uključujući i žumance koje je bogato zdravim mastima.
  7. Pijte puno vode
  8. Suplementirajte se sa vitaminima.

Ukoliko vam je cilj da smršate:

  1.  Polako umanjujte količinu ugljenih hidrata skoro do nule.
  2. Nastavite jesti proteine (posebno prije i poslije treninga kako biste očuvali mišićnu masu) i zdrave masti da biste očuvali optimalan hormonski nivo.
  3. Imajte dan ili dva predviđen za unos ugljenih hidrata kako bi se obnovio glikogen u mišićima.

Napisao Gabrijel Necula. Prevedeno i preuzeto sa http://www.bjjee.com